طريقة عمل كيكة الرواني بطريقة سهلة وطعم خطير زي المحلات
كتبت
شروق محمد
آخر تحديث
منذ 8 أشهر

كيكة الرواني هي نوع من الحلويات الشرقية الشائعة في مصر والوطن العربي، وهي تتميز بمذاقها الشهي والمميز وهشاشتها وتتكون كيكة الرواني من مزيج من الدقيق والسميد والسكر والزبدة والبيض واللبن، وتسقى بالشربات بعد الخبز، وتتنوع أنواع الكيك باختلاف المكونات المستخدمة فيها، ومن أفضل أنواع الكيك كيكة الرواني، وهي كيكة هشة ولذيذة ذات نكهة فريدة، وتعتبر من الحلويات العربية التقليدية التي اشتهرت في مصر وبلاد الشام.


طريقة عمل كيكة الرواني
كوب دقيق.
كوب سميد.
كوب سكر.
كوب زبدة.
3 بيضات.
ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
رشة ملح.
من مقالات شروق محمد
اسم الفائز في مسابقة الحلم 2024
“برنامج الحلم يعلن عن”.. اسم الفائز في مسابقة الحلم 2024
maxresdefault 2024 01 03T192528.620
طريقة عمل مزيل عرق طبيعي بمكونات طبيعية وريحته فعالة وثابتة
maxresdefault 258
“مش هتعرفي تلميه من طوله”.. وصفة لتطويل الشعر وتكثيفه في أسرع وقت
طريقة عمل ماسك لتفتيح البشرة 1
“وصفة تحفة”.. طريقة تفتيح البشرة بالليمون والترمس هتبقي بدر منور
الشربات:


3 أكواب سكر.
3 أكواب ماء.
عصير نصف ليمونة.
خطوات تحضير كيكة الرواني
قومي بضرب الزبدة والسكر في إناء عميق حتى يصبح الخليط كريمي القوام.
ثم ضيفي البيض والفانيليا إلى الخليط وإضربيهم جيدا.
قومي بإضافة الدقيق والسميد والبيكنج بودر والملح إلى الخليط وقلبي حتى يصبح المزيج متجانسا.
قومي بإحضار صينية فرن وبطنيها بورق زبدة.
ثم صبي خليط الكيك في الصينية وسوي سطحه.
قومي بوضع الصينية في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
يتم إخراج الكيك من الفرن ويتم تركه يبرد تماما.
قومي بإحضار الشربات وذلك بوضع السكر والماء في إناء على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
ثم ضيفي عصير الليمون إلى الشربات ويتم تركه يغلي لمدة 5 دقائق.
بعد ذلك إسقي الكيك بالشربات البارد.
يتم تزيين الكيك بالجوز الهند المبشور أو الفستق الحلبي.
نصائح جيدة لنجاح تحضير كيكة الرواني
للحصول على كيكة هشة ينصح بإستخدام سميد القمح الفاخر.
يفضل إضافة القليل من الهيل أو القرفة إلى مزيج الكيك حسب الرغبة.
من الممكن تزيين الكيك بالكريمة المخفوقة أو الفواكه الطازجة.
يفضل تقديم الكيك مع كوب من الشاي أو القهوة.

اخترنا لكم
كشوفات أسماء الرعاية الاجتماعية الوجبة الأخيرة 2024 بالعراق عبر منصة مظلتي الإلكترونية spa.gov.iq
وزارة التربية الوطنية تعلن موعد الدخول المدرسي 2025 في الجزائر للطلاب والمعلمين
رابط التسجيل في منحة الطفل بالجزائر 2024 والشروط المطلوبة لصرف 2000 دينار عبر msnfcf.gov.dz
“استعلم برقم الجلوس”.. رسمياً إعلان نتيجة الثانوية العامة 2024 وفقا لقرارات وزارة التربية والتعليم
رسمياً وزير التعليم يعلن موعد إعلان نتيجة الثانوية العامة 2024 للشعبتين العلمي والآدبي
وزارة المالية العراقية رواتب المتقاعدين 2024 وكيفية الاستعلام عن قيمة الراتب عبر الموقع الرسمي mof.gov.iq
أسرار نجاح كيكة الرواني
سر مكونات كيكة الرواني الهشة
سر نجاح كيكة الرواني بمكونات سهلة
كيكة الرواني
السابق
“جربي تعمليه وهتبطلي تشتريه” طريقة عمل بسكوت الأوريو بطريقة سهلة وبسيطة وطعم لذيذ لايقاوم
التالي
مش هتصدقي فوائد عسل النحل المذهلة في الشتاء ملعقة واحدة منه انسي نزلات البرد